10月のメニュー

10月のメニューは、

 

ヨーグルトパンマフィンモンブランでした。

ヨーグルトを入れて捏ね上げた生地。

パンの弾力を味わうためのシンプルな配合を伝授します

優しい肌触りの生地に癒されながら、上手に丸めてみましょう。

秋の訪れと共に出番を待っていたモンブラン。

今年はマフィンを飾るモンブランを一緒につくりましよう。

 

お馴染みのモンブラン口金で均一に絞る技を身につけましょう。

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

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