4月のメニュー

4月のメニューは、

ミルキーソフトフランス

グリーンタルトレット グリーンタルトレット

ミルキーソフトフランスと、グリーンタルトレットでした

ミルキーソフトフランスは、焼き色をおさえて、ソフトな食感のスッティックタイプのパン。冷めてもやわらかさを保てるシンプル味。

パン生地を均一にのばすテクニックをぜひマスターしましょう

グリーンタルトレットは、フレッシュな気分、春色をイメージしてさわやかさを伝えられる、抹茶味のケーキ。

季節の果物をトッピングすれば、さらに華やかなケーキにアレンジも。。。

 

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

3月のメニュー

3月のメニューは、

 

塩糀ライ麦パンドカンパーニュダブルチョコ・フローマージュロール

塩糀ライ麦パンドカンパーニュダブルチョコ・フローマージュロールでした

体に良いと言われている話題の塩糀に着目した、塩糀ライ麦パンドカンパーニュ

この機会に健康な食事パンを覚えて、食卓に加えてみては

ホワイトチョコとクリームチーズの相性の良いフィリングのロールケーキを、

さらにチョコレートでコーティングした、ダブルチョコ・フロマージュロール

口どけのよいおいしいケーキを味わいましょう。プレゼントにも最適です

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

バレンタインチョコレート教室にご参加いただきありがとうございました。

みなさん、オリジナルのチョコレートができたようで、楽しんでいただけたかなと思います。いろいろなバラエティに富んだみなさんの作品を見ながら、こちらも楽しませていただきました。ありがとうございます。

混雑した中で、窮屈な思いをさせてしまったかもしれませんが、みなさまのご協力の中、無事に終えることができました。まことに感謝いたします。