５月のメニューは、

ビエノアパンとホワイトチョコムースでした。

ビエノアパンは、外側の細かい切込みが特徴のウィーン風のパン。長く均一にパン生地を延ばすのを覚えましょう

ホワイトチョコムースは、ホワイトチョコレートのやさしい甘さと、中に入れたミックスフルーツの絶妙な組み合わせの味をお楽しみください

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

４月のメニューは、

ミルキーソフトフランスと、グリーンタルトレットでした

ミルキーソフトフランスは、焼き色をおさえて、ソフトな食感のスッティックタイプのパン。冷めてもやわらかさを保てるシンプル味。

パン生地を均一にのばすテクニックをぜひマスターしましょう

グリーンタルトレットは、フレッシュな気分、春色をイメージしてさわやかさを伝えられる、抹茶味のケーキ。

季節の果物をトッピングすれば、さらに華やかなケーキにアレンジも。。。

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

３月のメニューは、

塩糀ライ麦パンドカンパーニュとダブルチョコ・フローマージュロールでした

体に良いと言われている話題の塩糀に着目した、塩糀ライ麦パンドカンパーニュ

この機会に健康な食事パンを覚えて、食卓に加えてみては

ホワイトチョコとクリームチーズの相性の良いフィリングのロールケーキを、

さらにチョコレートでコーティングした、ダブルチョコ・フロマージュロール

口どけのよいおいしいケーキを味わいましょう。プレゼントにも最適です

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。