10月のメニューは

紅茶といちじくのねじりパンとオレンジケーキでした。

★★★紅茶といちじくのねじりパン★★★

いちじくのプチプチ感と紅茶の香りが楽しめるパン。

切ってねじるだけで層が出来る成形が面白い！ぜひ覚えましょう♪

１個ずつオレンジスライスをのせて仕上げた、贅沢な焼き菓子。

卵白を使い混ぜるだけで生地が作れる裏技教えます！残った卵白のおしゃれな生かし方も覚えましょう。

9月のメニューは、

くるみとチーズのバターインロールとショコラマドレーヌモンブランでした。

■くるみとチーズのバターインロール

夏バテ解消にくるみの力を借りてリフレッシュ！

流行りの塩味でサンドイッチにも向くパンです。

この季節になると食べたくなるスイーツといえばモンブラン。

今回はココア味のマドレーヌを作って栗味のクリームをのせます。

　　　モンブランの口金を使って上手に絞るコツを覚えましょう！

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。