11月のメニュー

11月のメニューは

6つ編みリースパンDSCN0273生パウンドケーキ

6つ編みリースパン生パウンドケーキでした。

★6つ編みリースパン

昨年は5つ編みをしました。
今回は6つ編みに挑戦しましょう。
パン生地を伸ばすコツがつかめたら、
レシピどおりに手を動かせば意外と簡単に編めますよ♪

 

★生パウンドケーキ
バターが品薄状態なので、サラダオイルを使うレシピにしました。
パウンド型を使って生パウンド?
どこかでブームがおこっているような?
どんなケーキなんでしょう?話題作りにもなりそうです。

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

10月のメニュー

10月のメニューは、

筒型食パン筒型食パン

ブラウニーモンブランブラウニーモンブラン

筒型食パンブラウニーモンブランでした。

◆筒型食パン

丸くて大きい食パンを焼いてみませんか?
   ごまをアクセントに仕上げました。
焼き方、まとめ方がわかるとアレンジも思いのままですよ。

 

◆ブラウニーモンブラン
栗の季節になるとやっぱりモンブラン♪
むき甘栗を入れて焼いた土台を生かしてモンブランに仕上げます。
   簡単に作れますが、絞りの腕次第で仕上がりが本格的に!!
   ぜひ、テクニックを覚えましょう。
※メニューは、グループによって異なる場合もあります。