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2月のメニュー

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 2月のメニューは
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 もっちりじゃが丸パンとガトーショコラクラシックでした。
◆もっちりじゃが丸パン
北海道の美味しいじゃがいもを茹でパン生地に練り込みます。
もっちりとした食感が楽しめますよ。
形はシンプルに丸くまとめるだけ！！
◆ガトーショコラクラシック
リクエストにお応えし、ガトーショコラを2月のメニューに入れました♪
工程を出来るだけ少なくし簡単に作れる工夫をしてあります！
加えてリッチなチョコレート味は抜群です。
※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

11月のメニュー

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11月のメニューは

オートミールパーティブレッドオートミールパーティブレッドきのこのキッシュきのこのキッシュ

オートミールパーティブレッドときのこのキッシュでした♪

■■■オートミールパーティブレッド■■■

オートミールが入った食事パンに飾りをつけて楽しみましょう。

飾りの部分はそのままにしながら、残りの部分を、変身させるアイディアを
伝授いたしま～す。
たとえば、クリスマスパーティーに持っていける、サンドイッチに変身させたりとか。

■■■きのこのキッシュ■■■

手に入りやすいきのこタップリのキッシュ。
カリカリのパートブリゼの作り方をぜひ覚えて
お料理のレパートリーを増やしましょう。

 

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

10月のメニュー

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10月のメニューは

魚棒パン 魚棒パン

抹茶ふわっとロール 抹茶ふわっとロール

魚棒パンと抹茶ふわっとロールでした。

■■■魚棒パン■■■

パンに魚？
最近青魚が健康に良いと言われています。
でも、毎日食べるのは大変！！
★生地に練り込んで主食パンにしてみましょう。
★棒状に、力を入れず軽く伸ばすコツをつかみましょう。

 

■■■抹茶ふわっとロール■■■
抹茶生地でふんわりクリームを巻いてロール状に仕上げます。
さっと作れるからお茶うけにピッタリ！
★小豆あんと生クリームをあわせた和テイストのケーキを覚えましょう。

 

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。