7月のメニュー

7月のメニューは、

チーズデニッシュチーズデニッシュ泡ふわヨーグルトムース

チーズデニッシュ泡ふわヨーグルトムースでした。

■■■チーズデニッシュ■■■

柔らかいバターとチーズを塗り折りたたんでデニッシュ風に仕上げます。
気温が高い時でも手軽に簡単に作れるパンを覚えましょう。

 

◇◇◇泡ふわヨーグルトムース◇◇◇

さわやかなヨーグルト味が引き立つムース。

泡のトッピングを変えて、いろいろな味を楽しめる、応用テクニックを学びましょう。

 

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

6月のメニュー

6月のメニューは

じゃがいもソースパン抹茶&ホワイトチョコムース抹茶&ホワイトチョコムース

 

じゃがいもソースパン抹茶&ホワイトチョコムースでした。
じゃがいもソースパン
じゃがいもや玉ねぎを包んだパンにソースをプラス!
焼きあがる数分前にソースをプラスするコツをつかみましょう。
柔らかい生地で食べやすいのも魅力的。
抹茶&ホワイトチョコムース
新緑をイメージした抹茶に、ほんのり苦くトロリとした甘さをホワイトチョコで表現!
ムースフィルムやラップを使ってお手持ちの型で仕上げる方法も学べますよ。
※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

5月のメニュー

5月のメニューは、

フルグラプルーンブレッドフルグラプルーンブレッドレモン風味レアチーズ

 

フルグラプルーンブレッドレモン風味レアチーズでした。

◆◆◆フルグラプルーンブレッド◆◆◆

プルーンピューレを使ったバターも砂糖も入らないパン生地!
手づくりだから味わえる健康志向のパンをレパートリーに加えましょう。
    フルーツグラノーラも加えて更にミネラル補給ができますよ♪

 

◆◆◆レモン風味レアチーズ◆◆◆
ワンボールで作り方はいたって簡単、混ぜるだけのレアチーズケーキ。
    レモン風味を際立たせ爽やかさをアップ!!
タルト皿も作りますから、クッキーのテクニックもマスターしましょう。

 

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。