3月のメニュー

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３月のメニューは

【雑穀ご飯パン】と【ホワイトガトーショコラ】でした♪

★★★雑穀ご飯パン★★★
パン生地に冷ましたご飯をまぜこみ焼き上げたシンプルパン!
雑穀ご飯の美味しさが幅広くなりますよ♪
丸めて伸ばす基本のパン作りを楽しみましょう！
★★★ホワイトガトーショコラ★★★
春がもうすぐ、そんな気分を味わえるケーキ！
ホワイトチョコの甘さを生かしたスポンジの作り方を覚えましょう。
ワンボールでシンプルな作り方が魅力ですよ♪

 

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

2月のメニュー

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２月のメニューはボーヴォロと半生ガトーショコラでした。

【ボーヴォロ】

【半生ガトーショコラ】

★★★ボーヴォロ★★★
バターを折り込む生地づくりは気温の低い今がチャンスです。
麺棒の使い方、バターの折りこみ方のコツをつかみましょう。
サクサク食感を楽しみましょう。
 
★★★半生ガトーショコラ★★★
しっとり、どっしり、濃厚なチョコレートケーキ！！
作り方は簡単。
冷やせば生チョコのような味！

 

※メニューは、グループによって異なる場合もあります。

2018年、明けましておめでとうございます

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昨年も大変お世話になりました。

今年も皆様とともに楽しい教室作りを目指したいと思います。

なにとぞよろしくお願いいたします。

通常の教室は、2月からとなります。

パンとお菓子の教室のレシピも皆様に喜んでいただけるようなものを考えたいと思います。

楽しみにしておいてください♪

また、毎年恒例のバレンタインデーのチョコレート教室の受付けも始まっております★

人数に限りがございますので、早めにご連絡をくださいね。